-
Καρπάτσιο di pulpo
Από χταπόδι με λαδοβαλσάμικο,
κουκουνάρι & παρμεζάνα -
Ψαροκεφτέδες
Με κοκτέιλ σως
-
Xταπόδι* στα κάρβουνα (3/4 pulpo)
Με παρθένο ελαιόλαδο και βαλσάμικο Καλαμάτας
-
Σπετσοφάι θαλασσινών
Πράσινες, κόκκινες & κίτρινες πιπεριές
με “frutti di mare” -
Πεσκανδρίτσα
Λίγο λεμονάκι και έτοιμο
-
Γαύρος σε κρούστα μπύρας ή σαρδέλα σε λάβα γκριλ
Η ελληνική όψη του γκουρμέ
-
Καλαμαράκια (κατεψυγμένα) τηγανιτά
Τραγανά απ’ έξω, μαλακά μέσα,
σερβιρισμένα με ρεμουλάδα -
Μύδια αχνιστά
Σε λευκό κρασάκι με το ζουμάκι τους
-
Χτένια (κατεψυγμένα) με παστράμι (2 τμχ.)
Νόστιμα & ροδοψημένα μέσα σε παστράμι
-
Καλαμαράκια (κατεψυγμένο) σχάρας 300 γρ.
Με ρεμουλάδα ή με σκόρδο αφρό λεμονιού καυτερό και φάβα.
-
Αυγοτάραχο Μεσολογγίου (4 τεμ.)
Το Ελληνικό χαβιάρι
- Κομνηνών 20, Λουλουδάδικα, Θεσσαλονίκη
- +30 2310 239100
